11月16日—17日，粮油食品工艺系张加焰和吴勇两位老师赴苏州花园饼屋有限公司巡视我系烘焙专业的学生顶岗实习情况。两位老师与公司的黄总、人事部的姜主任以及生产部的张部长进行了深入交流，了解学生在公司的实习表现，对学生的评价和建议。目前有13名同学在苏州花园饼屋有限公司实习，同学们在各自的岗位上表现不错，尽心尽责地工作。

两位老师又与13名学生进行了三个多小时的座谈交流，对学生的实习表现进行肯定和表扬的同时，也指出存在的不足。同学们也表示今后会逐步完善自己。学生希望老师能经常去看望她们，对他们进行思想和业务上的指导。巡视工作达到了预期效果。